Do tính chất của thực phẩm chức năng, nếu không được kiểm soát chặt chẽ, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, việc công bố thực phẩm chức năng, bao gồm sản phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu, là yêu cầu pháp lý bắt buộc.
Thực phẩm chức năng (TPCN) là các sản phẩm thực phẩm được thiết kế để bổ sung và hỗ trợ chức năng của cơ thể, nhằm duy trì sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh. Do tính chất của các sản phẩm này, nếu không được kiểm soát chặt chẽ, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng

Công bố thực phẩm chức năng là thủ tục pháp lý bắt buộc để đưa sản phẩm ra thị trường. Theo quy định, mọi loại thực phẩm chức năng chỉ được lưu thông khi được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền cấp số tiếp nhận phiếu công bố, phù hợp với quy định của pháp luật.
Theo quy định của pháp luật Việt Nam, thực phẩm chức năng được chia thành ba nhóm chính:
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Hỗ trợ cải thiện và duy trì sức khỏe cơ thể.
- Thực phẩm dinh dưỡng y học: Dùng cho mục đích y tế, có thể ăn bằng ống xông hoặc đường miệng, cần sự giám sát của nhân viên y tế.
- Thực phẩm bổ sung chế độ ăn đặc biệt: Được chế biến theo công thức đặc biệt, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo thể trạng hoặc tình trạng bệnh lý của từng cá nhân.
- Sản phẩm trong nước: Phải công bố hợp quy thực phẩm chức năng và đăng ký bản hợp quy tại Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm).
- Sản phẩm nhập khẩu: Cần công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm và đăng ký bản công bố phù hợp quy định ATTP tại Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm).

- Chứng nhận chất lượng thực phẩm: Phù hợp với quy định ATTP theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Tiêu chuẩn sản phẩm: Có dấu giáp lai của tổ chức, cá nhân.
- Giấy phép lưu hành tự do: Hoặc chứng nhận y tế do cơ quan có thẩm quyền của nước xuất xứ cấp.
- Mẫu sản phẩm và kết quả kiểm nghiệm: Trong vòng 12 tháng, do phòng kiểm nghiệm được công nhận cấp.
- Nhãn sản phẩm: Lưu hành tại nước xuất xứ và nhãn phụ bằng Tiếng Việt.
- Tài liệu chứng minh công dụng: Cần có bằng chứng khoa học và liều lượng sử dụng hàng ngày.
- Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP).
- Công văn đăng ký thành lập cơ sở kinh doanh: Hoặc giấy phép thành lập công ty.
- Bản hợp quy công bố thực phẩm chức năng: Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Thông tin chi tiết và mẫu hoàn chỉnh: Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng.
- Mẫu nhãn và tài liệu khoa học: Chứng minh công dụng của sản phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm: Đạt yêu cầu GMP.
- Hợp đồng gia công sản xuất: Kèm theo chứng nhận GMP.
- Công văn đăng ký kinh doanh: Hoặc giấy phép thành lập công ty.
- Bước 1: Doanh nghiệp gửi hồ sơ công bố tới Cục An toàn thực phẩm.
- Bước 2: Cục An toàn thực phẩm tiếp nhận và kiểm tra hồ sơ trong vòng 21 ngày làm việc.
+ Nếu hồ sơ không đạt yêu cầu, cơ quan sẽ yêu cầu sửa đổi và bổ sung một lần. Trong vòng 07 ngày làm việc từ khi nhận hồ sơ sửa đổi, cơ quan sẽ có phản hồi.
+ Nếu không sửa đổi trong 90 ngày sau yêu cầu, hồ sơ sẽ không còn giá trị.
- Lệ phí: Doanh nghiệp phải nộp phí thẩm định hồ sơ theo quy định.

Sau khi hoàn tất thủ tục, thông tin về công bố sẽ được đăng tải trên website của Bộ Y tế tại https://nghidinh15.vfa.gov.vn.
Doanh nghiệp có thể kiểm tra tình trạng hồ sơ và cập nhật thông tin nếu cần.
Á Đông cung cấp dịch vụ công bố thực phẩm chức năng cho cả sản phẩm trong nước và nhập khẩu với kinh nghiệm dày dạn. Chúng tôi hỗ trợ soạn thảo, nộp hồ sơ và theo dõi tình trạng hồ sơ, cũng như bàn giao giấy chứng nhận tận nơi.
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết về dịch vụ công bố thực phẩm chức năng.
Công ty TNHH Tư vấn - Dịch thuật - Sở hữu trí tuệ Á Đông là một tổ chức hoạt động chuyên sâu trong lĩnh vực sở hữu trí tuệ, được sáng lập và phụ trách bởi các luật sư, đại diện sở hữu công nghiệp do Cục Sở Hữu Trí Tuệ và Cục Bản Quyền Tác Giả cấp chứng chỉ hoạt động, có thâm niên hành nghề hơn 20 năm, kinh nghiệm chuyên sâu để xử lý hồ sơ đăng ký các đối tượng sở hữu trí tuệ như nhãn hiệu, kiểu dáng công nghiệp, sáng chế/giải pháp hữu ích, bản quyền tác giả,....., cũng như các vấn đề có liên quan đến sở hữu trí tuệ như giám định, giải quyết tranh chấp sở hữu trí tuệ, môi giới mua bán nhãn hiệu,….
CÔNG TY TNHH TƯ VẤN – DỊCH THẬT – SỞ HỮU TRÍ TUỆ Á ĐÔNG
Phòng F2&F3, Tòa nhà FOSCO, Số 2 Phùng Khắc Khoan, P. Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Hotline: 0903 693 301 - Mobile: 0909 393 329 – 0979 038 040
Tel: 028 3926 0120 - 3926 0125
Email: info@a-dong.com.vn; consultant@a-dong.com.vn; email@a-dong.com.vn
Website: a-dong.com.vn